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九 桂花藕粉（第3页）
她坐在小院里，两脚间放着一个大塑料盆，大盆里放着一个类似于擦丝板的磨汁板，其原理和使用方法同擦丝板也差不多，拿着粉嫩的藕节朝磨汁板上这么一划拉，磨汁板下就能渗出磨碎了的藕汁。她磨得很慢很小心，因为只要她一不小心，藕汁里就会掺进肉的香味。
于是整整一天，在家中进进出出的路安就看见赵悬似乎被钉在院子中的小板凳上，埋着头，用力地擦着藕。
他做好了饭，巡完田，喂完了猪，直到半下午将衣服收了回来，依旧不见赵悬挪动地方，只是在经过她身边时，时不时会听到她耐心耗尽的一声“哎——”。
路安提出要帮忙，被赵悬拒绝了。理由是干着这种不需要动脑子的活儿时，刚好可以让自己放空一下。
所以空闲时，鼻子都晒脱皮的小黑娃路安和更黑的460一起蹲在台阶上，他们看见赵悬一边机械地擦着藕，眼睛里的光却越来越黯淡。
路安好奇地问：“悬悬，你会做藕粉吗？”
“啊！”沉浸在自己世界里的赵悬结实地被吓了一跳，她扭头，看见那两团融入阴影里的黑块，他们的眼睛是那样无辜天真，让她不大好直接发火：“你两待在那里怎么一点声音都没有啊！”接着回答了路安的问题，“不会啊！”
这是路安意料之内的回答，但赵悬又补了一句：“但是我在电视里看别人做过！”
——她的农学知识，基本来自于影视书籍的观看，毫无实践可言。
但她不仅可以将理论化为实践，还可以举一反三，藕粉是这样做的，地瓜粉和土豆粉的做法也差不了多少，都是需要磨碎后沉淀，晒干得成的。
这近一年来路安就看赵悬忙忙碌碌地采摘、制干，将本是空空如也的小房子塞得满满当当的。
磨成细泥的藕汁经过纱布过滤后再静置一晚上，浑浊的藕汁上下分离，倒去上头的水，留下来的粉白而细腻淀粉就是藕粉了，悬挂起来晾干，再压成细粉就行。这个过程说得轻巧，也花去了赵悬一个多星期的时间。
剩下的藕渣可以用来喂猪，倒也不浪费，倒是路安一共带回来两百多斤的藕，除去这几天被炒了炖了的之外，两百斤的藕才制出了一共五斤藕粉，出粉率真是低得吓人。
赵悬将研磨细腻的藕粉装入她从太平镇带来的玻璃罐子里，一共两罐，盖上盖子密封，吃上个一年半载不是问题。她将其中一罐放入二楼的储物房间里，一罐放在一楼厅子里的置物架上，现在置物架上整齐地排放着她精心制作的各种食品，有菇干、笋干、菜干之类的各种干货，还有辣椒酱、糖板栗、花生酱等各种农副产品，还有那罐粉光熠熠的藕粉。各种颜色装在统一款式的玻璃罐里，倒也很好看。
板栗是前段日子赵悬和路安一起采集来的，有的磨成粉了包着大米糍粑被他俩吃了，有的和野鸡肉一起炖了汤，剩下的就被她糖渍起来，馋了时候可以用干净的筷子拈几颗来吃，甜甜糯糯的，还可以放很久。花生酱则是刚晒好的花生，炒熟后赵悬自己研磨而成的，她在其中掺了一些芝麻，使花生酱的味道更丰富了些，只不过她第一次制作花生酱，不敢做太多，只得了拳头大的一罐。
秋天来后收集的各种食物数量种类之丰富，让赵悬十分满意。她将那一套玻璃密封罐全都摆出来，往里头一一添满了自己制作的各种食物，平时需要了就往里头拿，很是方便。最主要的是，看着五颜六色的一置物架的陈设，会让她的心情变得很好。
路安说，要是遇见打家劫舍的，土匪一进厅子，就知道这家主人藏有什么粮食。
赵悬白了他一眼，不做理会。
制作出来的藕粉比赵悬印象中买来的商品藕粉颜色要粉一些，真正回归了鲜藕的本色，她拿了两个大碗，往里头舀了一勺藕粉外加一勺白糖，用一点点开水冲熟搅拌，然后继续加水倒满，直到藕粉变为果冻一样的透明状。
与藕粉罐子并排放着的是一个更小号的玻璃罐，里头有前不久才晒好的桂花，赵悬往两碗藕粉里抖上一些，桂花藕粉就做好了。
路安看了一眼，总觉得这个桂花应该和藕粉一起冲泡才能最大激发香味，但他又看了赵悬一眼，选择没说。
两个人又坐回了厅子门前的台阶上，一人捧着一碗藕粉，默默吃着。
赵悬吃小点心时总喜欢坐在台阶上，这里可以照到太阳，又可以看见围墙外的青黛山色。她在这里吃冰棒，喝羊奶，一边慢慢嘬着手里的食物，一边看着远方景色。
于是路安也常常陪着她坐在这里。
赵悬和路安已经很多年没有吃过这种精细加工的食物了，对于每一份来之不易的食物她都吃得很小心，藕粉浓稠甜香，她用舌头慢慢碾着，品尝得认真专注。
长久的一阵寂静后，路安突然说：“远哥说，明年春天将莲藕移植过来，等个一两年，我们就不用跑到那么远的溪尾村去采藕了。”
赵悬撇过头来，问：“他知道怎么移植啊？”
“不知道，但试一试说不定就成了呢？”
“也是哦，他们一家人挺厉害的，能种田会造东西的，花生酱还是小禾姐教我怎么做的呢，远哥要移植莲藕，说不定能成。”
“悬悬，你觉得远哥是好人吗？”
赵悬的注意力还在藕粉上，想也没想就答道：“是啊，怎么不是？！他还答应了他们明年晒的一缸酱油分我一半呢！”
路安不可思议地反问：“分你一半酱油就是好人了？！”
“嚯！现在这个世道还能分你一半酱油的人已经不是好人，是活菩萨了好吧！”
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