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“唔,这么大,嘶……你想不想吃烤鱼?刚好我今天炸了辣椒油。”
“都可以,听你的。”
回到家,裴寂渊将鱼放进木盆,洗净手后接过江栖月递来的竹签。
他先尝了块蜂蜜酥肉,甜咸交织的滋味在舌尖绽开,外层酥脆得恰到好处,内里却保持着猪肉的鲜嫩多汁。
“这个味道很特别,甜而不腻,很香。”
江栖月眼睛弯成月牙:“我在面糊里加了点山药粉,能让表皮更酥脆。”
她期待地盯着裴寂渊:“其他口味呢?”
裴寂渊依次尝过香辣和椒盐口味,又试了野菜豆腐丸,最后拿起一块炸馍干蘸了辣椒油。
红亮的辣椒油裹着金黄的馍片,他咬下去的瞬间,辣椒的辛香与面食芬芳一起炸开,更有油炸过的酥脆感,让人根本停不下来。
“好吃!
都可以卖。
不过你别准备太多,会累到的。”
这话让江栖月心头一暖。
她转身搬来小煤炉,开始搭烤鱼用的架子。
“既然要吃烤鱼,你帮我把鱼处理了呗,我不太会杀鱼。”
裴寂渊的令,大鱼被他手起刀落,处理得干干净净。
裴寂渊默契地递来她刚做的辣椒油,看着她往鱼身抹上一层红艳艳的酱料。
当树枝穿着的鱼架到煤炉上时,滋滋作响的油花伴着辛香瞬间弥漫整个院落。
“好香啊!”
裴寂渊牵着裴小宝山呼海啸地从门外跑进来:“娘又做什么好吃的了?”
裴小宝也馋得直流口水:“好吃的!”
两个孩子身后,还有一个看着和裴寂渊差不多大小的小男孩:“……叔叔婶婶好!”
江栖月认出这好像是另一边邻居家的孩子。
这家男人是个开杂货店的,目前只有这一个儿子,隔壁除了他和他妻儿一家三口,还有她母亲也在。
小男孩看起来虽然有些不好意思,但眼神还是直勾勾地盯着桌上的炸货。
江栖月笑着招手:“既然来了,就来尝尝婶婶的手艺吧。”
烤鱼的香气还在院子里飘荡,小男孩接过江栖月递来的油纸包,却没有立刻吃,而是小心翼翼地问道:“婶婶,我能带回去给我娘尝尝吗?她最近身子不舒服,吃不下饭……”
江栖月心头一软,蹲下身摸了摸他的头:“真是个孝顺的好孩子。”
她转身又多包了几块炸酥肉和两个野菜丸子:“这些也带回去,让你娘多吃些。”
小男孩眼睛亮晶晶的,郑重地鞠了一躬:“谢谢婶婶!”
说完便捧着油纸包,像捧着什么珍宝似的跑回家了。
裴寂渊看着小男孩的背影,若有所思:“是隔壁杂货铺老陈家的孩子?”
“嗯,叫陈小满。
他娘我见过几次,总是挑着水桶到前面水井打水。
个头又小,人也瘦,我都担心她能不能挑得动水。
不过这孩子倒是不错,小小年纪,有了好吃的就知道给娘带。”
这话被裴玉莹听到了,立刻抓着肉丸子跑过来:“娘!
你吃!
我们以后也会记得给你带好吃的的!”
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