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第41节（第2页）

一蟹两吃，一点都不能浪费。

还有几只大大的皮皮虾，叶芷已经处理过了，剪掉了尖尖的外壳，先是烧了一锅水给煮了一下，然后过凉水。

前几天陆唯的妈妈托运了好多东西过来，其中就有一大罐的花生油，还有椒盐粉。

以前陆唯一直吃食堂的，所以也剩了不少食用油的量，叶芷也不亏待自己了，打算今晚就做一个椒盐皮皮虾。

叶芷先剁了一些蒜蓉和辣椒丝放在一旁备用，然后起锅烧油。

等油温烧到了冒烟状态，大概八成热，然后倒入了皮皮虾，一下锅，“吱啦吱啦”地一阵响，冒出了大量的水蒸气，差点没把叶小丁给吓到躲在了客厅那头。

幸好叶芷为了赶海特意换上了长袖的衣服，不然可能真要被那爆出来的热油给烫伤了。

没一会，那皮皮虾已经被炸得外焦里嫩，那壳已经变成了金黄色，顿时整个院子都飘满了香喷喷的鲜虾味。

等炸好了皮皮虾，叶芷就把剩下的油用一个瓦锅给装起来，以后还能炒菜用。

剩下就是爆炒了，这一步叶芷已经驾轻就熟。

热锅爆炒了一下蒜蓉辣椒，厨房里头满是香喷喷的香辣味，然后再倒入炸过的皮皮虾，均匀翻炒，等到差不多了，就加入那椒盐粉，再翻炒几下，就能装盘了。

香，真是太香了！

叶芷的肚子已经饿得叽里咕噜地叫了，真想马上就吃一个皮皮虾！

本来叶芷都不想那么麻烦，全部白灼蘸味吃就算了。

但想到第一次赶海，为了犒劳一下这么勤劳的自己，还是要吃一顿好的。

陆唯也常说让她不用那么省，让她吃好喝好。

这不，叶芷今晚就吃好喝好，绝不让自己的胃委屈一丢丢。

唯一不完美的是，要是陆唯也在就好了。

怎么关键时刻，他都不在呢？

等炒好椒盐皮皮虾的时候，那边的大青蟹都蒸了有十几分钟了，差不多可以出锅了。

叶芷另外给弄了一碟子的蒜蓉酱油汁，等会就蘸酱油吃就好了。

因为只有两个人，叶芷连贝壳都没有煮，就煮了一个椒盐皮皮虾和清蒸青蟹，最后还是多炒了一个青菜。

每天几乎都能吃到海鲜，青菜反而成了奢侈品。

叶芷看着刚出锅的青菜，想了想，明天还得多种点其他蔬果才行，不然整天去村民那里换也不是办法。

叶芷每顿都必须要有青菜，还是那种带绿色菜叶子的才行。

看了看时间，叶芷把蒸青蟹的柴火给撤走，然后拿着一块布，掀起了盖子，一阵热烫的水雾散开，那只青色的螃蟹现在已经变成了鲜艳的红色。

真的好大一只！

叶芷便喊道：“小丁，准备吃饭了，洗手装饭。”

那头的叶小丁应了一声，随即道：“好。”

叶芷就拿着两块布，端着那只红红的大螃蟹，快速走到了客厅，放在了八仙桌上。

一放下，叶芷就嫌热地把手指摸到了耳朵垂那，热死她了！

叶小丁已经端着两碗饭从厨房出来了。

两人坐在八仙桌上，叶芷首先就是把那个青蟹给大卸八块，然后给了叶小丁一个肥美的蟹脚。

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