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“一瓢舀起两江水,一碗传承三镇香!”
三镇民生甜食馆两侧横着挂了俩招牌,带着上面这俩对联,而大门口原本贴对联的地方,挂着“百年老店名气大”的竖联。
“始创于1956年,打哪儿算的百年老店啊!”
陈沅吐槽了一句。
“走,进去看看!”
陈泽迈步往里走,不过小兕子却拉住了陈泽。
“怎么了?”
“小郎君,我想吃那个!”
小兕子指着对面一家店,陈泽看了看,顿时点了点头:“得嘞,想吃就去吃,走着!”
抱着小兕子来到了对面,挂着照片“刘记三狗牛肉面馆”,陈泽算是明白小兕子为什么想吃这个了。
一个,人排队多,第二个,明晃晃“牛肉”二字,对小兕子有致命的吸引力。
还好,人不多,很快就轮到了陈泽等人,点东西拿了一个粉红色的小纸票票,那上面写着“三狗牛肉面馆”,下面“牛肉炒面、粉”的字样。
墙壁上有菜单,有两个出餐口,一个是“炒粉面”,一个是“汤粉面”,一张桌子上摆着一些调味料,可以让人自己添加。
价格也不便宜,一碗牛肉炒面是18元,而且分量并不多,就一般的纸碗给装了一碗。
四碗面,四个煎鸡蛋,四杯豆浆,很快就上来了,陈泽不要命,给自己碗里加辣椒,刚吃一口就被辣的不行。
“这么辣?”
陈沅也吃了一口陈泽的面,顿时被辣的不行,陈泽这才想起来:“失算了,这里是鄂省啊!”
鄂省的人能吃辣,这里的辣味和香辣不一样,属于“卤辣”,毕竟是“周黑鸭”的发源地。
两小只鼓起勇气吃了一点,然后豆浆一口气下去半杯。
陈泽笑着吃完整碗面,不得不承认,老板手艺相当厉害,整个面很粗,而且够劲道,最关键是牛肉非常好,卤的牛肉味道简直是绝了。
这边吃完之后,四个人回到对面的三镇民生甜食馆,这里面早餐可以说是整个江城最全乎的,到了中午依然都是人。
三鲜豆皮、煎包、糊米酒。
其实来这儿吃,一个是看看种类,听说这里是有全江城最全小吃品种的地方,其次就是尝一尝这里的三鲜豆皮,都说这里的豆皮好吃。
一行人坐下,不得不说,这边……忒乱了。
人挤人的,乱七八糟,还得买小票,厨师和工作人员也是忙得一塌糊涂,也没有什么服务,就都得靠自己,这外地来的游客,但凡是迷糊一点,估摸着都吃不上饭。
“来,尝尝这个豆皮,就是为了这个来的!”
三鲜豆皮可真是好东西,陈泽一看到这玩意儿就走不动道。
外皮是豆皮,里面是糯米裹着鲜肉、鸡蛋和香菇,有的会放笋,最后再加入豆干。
拿着大铁锅煎,滋滋的冒油,撒上翠绿的葱花,再给翻个个儿,这乍一看还以为是包浆豆腐,可实际上吃起来,外脆内软,油而不腻,特别具备饱腹感。
陈泽吃了一口就没停下来,小兕子也是如此,陈沅苦着脸,因为她吃饱了,一碗牛肉炒面足够填饱她肚子了,吃了一口之后只能看着陈泽和小兕子在那边美滋滋的享受。
同样的还有城阳,都是苦着脸。
“早知道不吃面啦!”
“你舍得啊?”
“算了,面也挺好吃的!”
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