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第344章 传承与拓展的乡村振兴路（第1页）

在大家的精心呵护下，翠谷村的核桃树终于迎来了第一次挂果。

那一个个青涩的小核桃挂满了枝头，村民们看着，心里别提多高兴了，仿佛看到了一沓沓的钱票子和村子更加美好的未来。

这天，王大山和几个村民站在核桃林里，望着满树的核桃，脸上都洋溢着自豪的笑容。

一位年轻的后生兴奋地说：“大山叔，咱这核桃树总算是没白种呀，看这结的果子，再过段时间就能收了，到时候肯定能卖个好价钱呢。”

王大山笑着点点头说：“是啊，不过这收下来的核桃咋卖，卖给谁，咱还得好好琢磨琢磨。咱不能光等着别人上门来收，得主动去找销路呀。”

另一位村民说：“大山叔，那咱是不是还得去城里跑跑市场呀？可咱这核桃也没啥名气，城里人能认可吗？”

王大山沉思了一会儿说：“咱得想办法把咱翠谷村核桃的名声打出去呀。我想着，咱可以先带些样品去城里的食品加工厂和供销社，让他们尝尝咱这核桃的品质，要是质量好，他们肯定愿意要。再就是，咱可以在村里办个小型的核桃品尝会，邀请周边村子的人来尝尝，让大家帮咱宣传宣传。”

大家听了，都觉得王大山这个主意好，于是便分头行动起来。

王大山带着几个村民，挑着精心挑选的核桃样品，又踏上了去往城里的路。

到了城里，他们先是找到了一家比较大的食品加工厂。

王大山走进厂长办公室，满脸堆笑地对厂长说：“厂长啊，您好呀，我们是翠谷村的，我们村里种了不少核桃，这是我们带来的样品，您尝尝，品质可好了，都是纯天然、无污染的，您看看能不能收购一些呀？”

厂长看着他们，有些怀疑地接过核桃，剥开尝了一颗，顿时眼睛一亮说：“哟，这核桃还挺香的，果仁饱满，口感也不错啊。不过，你们这产量能有多少呀？我们厂用量可大着呢，要是供应不上可不行。”

王大山赶忙说：“厂长，您放心，我们这才刚开始挂果，往后产量肯定会越来越多的。而且我们村都在用心种着呢，保证质量不会差，您要是和我们合作，那对我们村来说可是帮了大忙了呀。”

厂长想了想，说：“这样吧，你们先回去把第一批核桃收了，给我送过来一些，我让厂里检测一下各项指标，如果都合格，咱们再谈长期合作的事儿。”

王大山一听，连忙道谢，又接着去了几家供销社，同样给他们介绍了翠谷村的核桃。

而在村里，举办的核桃品尝会也很热闹。

周边村子的村民们纷纷赶来，大家品尝着翠谷村的核桃，都赞不绝口。

“哎呀，这翠谷村的核桃就是好吃啊，比咱自家种的香多了呢。”

一位邻村的大妈笑着说。

“就是就是，这果仁又大又饱满，真不错。”

其他人也附和着说。

在品尝会现场，王大山趁机向大家介绍了翠谷村核桃种植的过程，还说希望大家帮忙宣传宣传，有想购买的到时候可以联系村里。

没过多久，第一批核桃收下来了，王大山按照和食品加工厂厂长的约定，送去了一批样品。

经过检测，各项指标都合格，食品加工厂决定和翠谷村签订收购合同，这可把村民们高兴坏了。

随着核桃的销路打开，王大山又有了新的想法。

他想着，光卖核桃原料利润有限，要是能把核桃进行深加工，做成核桃油、核桃粉之类的产品，那附加值可就高多了。

于是，王大山又召集村里的骨干们商量这件事。

一位骨干说：“大山啊，这核桃深加工是好，可咱村里没这技术没这设备呀，这可咋整？”

王大山说：“技术咱可以再去学嘛，设备的话，咱们看看能不能凑凑钱买一些二手的先试着用用。我听说邻村有个出去打工回来的小伙子，在外面见识过核桃深加工的流程，我打算去把他请过来，给咱们讲讲，再一起研究研究。”

说做就做，王大山找到了那个小伙子，小伙子听了王大山的想法后，很乐意帮忙，就跟着王大山来到了村里。

小伙子给大家详细讲解了核桃油的提取工艺和核桃粉的制作流程，还帮着村里一起规划了一个简易的加工车间。

王大山又带着村民们四处筹措资金，购买设备，经过一番努力，村里的核桃深加工车间终于建起来了。

刚开始加工的时候，也遇到了不少问题，比如出油率不高，核桃粉的口感不够细腻等。

但大家没有气馁，不断地摸索、改进，经过多次试验，终于生产出了品质优良的核桃油和口感细腻的核桃粉。

这些深加工产品推向市场后，受到了消费者的欢迎，价格也比单纯的核桃高出了不少，村里的收入又增加了一大截。

在翠谷村不断发展的过程中，王大山始终不忘传承村子的文化和精神。

他组织村里的老人把翠谷村这些年的发展故事编写成了小册子，发给村里的孩子们，让他们了解村子的奋斗历程，激励他们好好学习，将来为村子的建设出更多的力。

同时，王大山还利用村里的核桃林，开发了乡村旅游项目，在核桃林里修建了一些供游客休息游玩的设施，举办了核桃采摘节等活动，吸引了不少游客前来观光体验。

随着时间的推移，翠谷村在王大山的带领下，不仅经济越来越繁荣，而且文化底蕴也越来越深厚，成为了远近闻名的富裕村、文明村，吸引着更多的人来学习取经，而翠谷村的故事，也在这片土地上继续书写着新的辉煌篇章，激励着一代又一代的人为乡村振兴而不懈努力。

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