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第102章 馋嘴的小孩（第1页）

毒誓比法律和契书还管用——秦正光也学会了这一招。

他不仅自己主动发下了效忠白青羽的毒誓，还让全家也都发了毒誓，还举一反三，但凡他看中并打算培养的人才，全都要求发下毒誓。

当然，这些人都要在白青羽手下讨生活的，所以发毒誓的时候都请了白青羽到场，并且，宣誓效忠的对象也主要是白青羽，其次才是他秦正光（他也要教他们建筑知识）。

既然发过了毒誓，白青羽便用心教那几个妇人炒菜，给她们机会上手练习。

新手炒的菜自然有些不足，要么炒过火了，要么盐放少了，要么略显干硬，要么过于烂软。但是，油用得足，调料配得齐全，出来的味道依然远超这个世界的烹调水准，大家都吃得很开心，觉得很好吃。

既然很好吃，那便会让孩子们嘴馋！

乡下有一个相当侮辱人的名词——向嘴狗！也叫作香嘴狗。其实说的不是狗，而是那些被馋极了的小孩子。

他们就像狗一样，闻阒味儿就来了，也不进你家的门，就在门外痴痴地望着你，那视线就粘在你的菜碗上，你每夹起一片肉，他们就会猛烈地吞咽口水。

孩子大点，有自尊心了，就会竭力控制自己的行为，不会去向嘴。但是两到六岁的孩子，基本上很难抵抗食物的诱惑，他们会不顾自尊地在你家门前站着，眼里的渴望无法掩饰。

村里的孩子都不上学，每到饭点，便有一群小孩跑来站在厨房外，痴痴地望着他们打饭吃饭，既不靠太拢，也不肯远离。

有些小孩的家长在这里干活，便会被家长投喂几片肉和几口饭。有的小孩没有家长在这里干活，就只能干看着，馋得直流口水。

那几个在厨房帮工的妇人就让家里的几个孩子摸准时间，悄悄地来，然后悄悄地舀点饭菜给孩子们吃。她们一个人在这里干活，有工钱拿不说，家里所有的孩子都要来白吃。

这个现象让白青羽心里非常难受。

她不想白养活那些孩子——他们大多数都不会记她的恩，只会觉得她人傻钱多。如果非要感谢谁，他们也会感谢祖宗和神仙保佑，而不是白青羽。

长期资助和养活一两个人，他们多半会记恩！但若是养活一批人，他们就会忽略这份恩情，甚至会产生这样的心理——大家都在吃，又不是只养了我一个，凭什么只要我感恩回报？你们干嘛只盯着我说？为什么不去说别人？她对我可没有对别人那么好！张三吃得最多，李四穿得最好，王五看病更花钱……我只是吃了她一点饭菜算得了什么？反正都是她吃不完的，她若是全都吃完了，我也不会吃她的。我帮她把剩饭剩菜解决了，她应该感谢我才对！总之，她那么有钱，只拿了很少一部分出来做善事，已经足以证明她为人吝啬了，难道要全部带进棺材里她才开心？反正她每天都要做那么多的饭菜，不吃白不吃，吃了就白吃。

任何一个承受恩惠和资助的人，他们的胃口和期待都会越来越大、越来越高。

有一个着名的案例——美国建国初期，有人窥得商机，先下手买下了大征的土地，那片土地出产黄金，之后就有无数欧洲人移民去美国淘金，无视他的产权，各自占据一块地就开始淘金，然后建房建厂建公路。最终，他的那份购地合同成了一张废纸。就算他打赢了官司也没用，政府也没办法帮他拿回属于他的财产。

那些占了他的土地发了横财的人，没有一个感谢他，没有一个觉得内心有亏。

这个案例说明一个道理，当占用你财产和享受你照顾的人，一旦他们的数量和时间达到某个极限，就会被视作应该的、必须的，你若突然中断资助和照顾，他们还会很愤怒，觉得你冷漠你无情你无理取闹，他们不会有任何心理负担。

白青羽不愿意看到建筑工人把碗里的饭菜拿去喂他们的孩子，那会影响他们自己的营养补给，从而会影响他们干活的力气和质量。

但是她又做不到无视那些孩子眼里的渴望——太让人揪心了！尤其是有的孩子嘴角哗哗地淌口水，把胸前衣服都浸湿了，她的心就跟有无数只手狠命地揪着捏着揉着，说不出的难受。她决定想个办法，既能帮到那些孩子，又能保证自己的权益地位财富不受损失。

看来，还是得组建个护卫队之类的，用来保证自己的人身和财产安全。

秦大花也看着那些孩子直叹气，她是有过那种经历的。那种馋肉的感觉如百爪挠心，口的唾液无法控制地迅速分泌，嘴里包不住，就顺着嘴角往外流。

可是，真要给他们饭菜吃，他们就能天天来吃，顿顿来吃，甚至还会呼朋唤友，把家里的大人也叫来吃。

在饥饿和生死面前，道德和羞耻会荡然无存，法律和毒誓都会失去约束力。

可这么一来，那就等于是让白青羽一人养活整个村子。

这显然不可能。

白青羽想了想，决定开始教秦大花他们做包子馒头，然后让那些孩子去干些力所能及的活儿，用劳动来换取吃食。

大晟盛产水稻，大部分地区的百姓都以米饭为主，很少吃面食，就算吃，也多是做面糊、面片、面疙瘩之类的简单吃食，甚至把小麦、大麦、荞麦、高粱等炒熟了当干粮吃。

那种发酵后蒸得泡气宣软的包子馒头，只在富贵人家的餐桌上偶尔出现。而且，做得都不太好吃，可能会发酸，可能会太硬，又或者加多了碱而显得发黄涩口。

只有皇宫御厨才能做出那种不酸不涩、莹白如玉、宣软可口的面食来。

发面需要酵母，白青羽可没法找御厨要酵母面团，只能找韩婶要了少许醪糟，加面粉和少量的食醋，然后揉成一个拳头大的小面团，让其进行第一次发酵。

酿酒和发面虽然都要发酵，但是最终出来的结果却大相径庭。所以醪糟并不能直接用来发面。但是，如果让面团自然发酵，需要的时间又比较长，而且味道还不怎么好。

所以白青羽才想到用醪糟和食醋来刺激面团，令其加快发酵。

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