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第4章 火工海岚（第4页）

这《曲本草》中没有记载着“能饮之人”究竟能喝多少，这“三四杯”的杯子也不知道是三两三的，还是茅台的的两钱杯。但是据我估计，断不是西洋人用的啤酒杯。

也别说北宋没有蒸馏技术，没蒸馏器。没这些个“花露蒸沉”玩意那香水哪来的？那可是北宋出口贸易的大项。

那道士炼丹中提取水银采用了“上、下釜”、“上、下罐”工艺。那玩意与现代的蒸酒术的区别就在于提取物不一样罢了。

别的不说，现存于上海博物馆的东汉时期的青铜蒸馏器，经过青铜专家鉴定为东汉早期或中期的制品。用此蒸馏器作蒸馏实验，也能蒸出酒度为二十六度的蒸馏酒。

且说那《本草纲目》卷二十二《谷部》有云:“烧（溜）酒非古法也。自元时始创其法……”

然这“烧酒”、“溜酒”之名却早已见于唐诗。《荔枝楼对酒》诗云:“荔枝新熟鸡冠色，烧酒初开琥珀香……”唐诗亦有“久闻成都溜酒香，不思自身人长安”之句。

烧酒就更不用说了，最有名的便是那“剑南烧春”.也就是现在的“剑南春”。据说那玩意在唐朝就是进贡皇家之物。究竟有多少酒精度，现在已经不可考。

但是，宋初有僧赞宁所着的《物类感应篇》中所言那宋朝的酒是能点燃的。

这个说法还不是一个孤例。苏轼《物类相感志》亦有载：“酒中火焰，以青布拂之自灭”。

按照咱们的文宗和赞宁和尚的说法，他们俩喝的酒起码也有五十度靠上吧？五十度以下可是不好点燃。

而沈括的《梦溪笔谈》记载，那会已经有很多酒可以到达三、四十度了。

中国法医的鼻祖，宋提刑官宋慈所着的《洗冤录》卷四《急救方》有载：“虺蝮伤人……令人口含米醋或烧酒，吮伤以吸拔其毒、随吮随吐、随换酒醋再吮，俟红淡肿消为度”。

也就是说，当时的酒是可以当作医用乙醇给伤口消毒来用的。

如是，说这北宋没有高度酒？亦是咬死了那《本草纲目》且说是无有。合着您就读那一本书啊？

再者说，宋朝“花露蒸沉”技术已经很成熟，按照我国文人骚客那喝酒的德行，不可能不把这玩意弄到造酒上。因为那会的酒已经成为了广大怀才不遇的文人志士治疗精神问题的解药，属于“药不能停”的刚需型的精神产品。

好吧，且不说那题外话来，书归正传。

正在道士与那帮军汉皆“酒酣耳颊热，意气盖九州”的纵情享乐之时，忽闻得那大厅角落之处一阵喧闹。

然，起初且是那歌舞喧嚣，且是不碍的。然，随之吵闹之言辞激烈，饶有渐高之势。虽然听不个真着，那唧唧歪歪的，且扰得人不得一个清净。

那道士听曲正在兴头却无端被高声低语扰得心下甚是恼怒，遂击桌怒道：

“唉！实是聒噪！速去看来！”身边校尉应声便押了刀前往查看。

未下台阶便见那楼台之下食客纷纷围了店二与一人争辩。定睛细看却是有些个懵懂。

怎的？却见那人，身上却着一身胥吏的服色，然却如同打了油葫芦一般。那身上的衣服，那脏的，不仔细看且是看不出本来的面目。

然，瞄眼细看，倒是个黄发白面，碧眼钩鼻的货色。且是看的那校尉心下一愣。道：

“怎的是个胡人？”

且看那人：八字胡，连鬓须，环髯且呈圈。高颧骨，深眼窝，张髯四处放射，丈二身材饶是一个魁梧。然却是一个囚首垢面，面上油光肆意且是邋遢不堪。

闻其声绕是一个如滚雷，舞喳喳与那店家小二争执不下。倒是这汉话说的且是一个流利，便是与那小二爹来娘去的也不曾落得个下风。

那校尉看罢亦是一个惊诧，倒是京城常见此等人物来往。然又细想，这汝州也算是一个水陆交汇五省通衢之地，有些西域胡人来此经商倒也不足为奇。然，细看了便又是一愣。

怎的？且是认出那如同打了油葫芦一般的衣服。却是一身胥吏的服色。

不过那身官衣脏的，若不仔细看那是真真的不好认来。

那校尉看罢挠头，便提刀上前喝道：

“忧那厮！何事？”

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